mardi 10 septembre 2013

Tarte fine à la mirabelle

Après des vacances sympathiques à la montagne, retour à la maison avec tout ce qui nous attend, la rentrée des enfants, le boulot pour le mari, et de bonnes mirabelles de ma région la Lorraine. J'ai pu faire des pots de confiture mais ayant une pâte feuilleté dans le frigo j'ai eu envie de bonne tarte, elle est facile et rapide à réaliser.





Ingrédients :

  • des mirabelles
  • une pâte feuilleté
  • de la poudre d'amande
  • du sucre

Dérouler votre pâte feuilleté sur une plaque à pâtisserie, saupoudrer de poudre d'amande et d'un peu de sucre, après avoir laver les mirabelles, les couper en deux, dénoyauter et poser sur la pâte feuilleté. Saupoudrer encore d'un peu de sucre.

Mettre au four (180°C) durant 25 mn.


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