Ingrédients :
- 200 gr de tomates séchées
- 180 gr de farine
- 100 fr de Feta
- 50 gr de gruyère râpé
- 3 oeufs
- 12 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- du basilic
- sel, poivre
- 6 cl d'huile
Couper les tomates en petits morceaux, faites de même avec la Feta.
Battre les œufs, ajouter la farine, la levure chimique, le lait, l'huile, sel, poivre, mélanger bien puis ajouter les autres ingrédients.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné. Cuire environ 40 mn.
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